ふくゆい梅をたっぷりと使って練り上げ、香り豊かな梅あんを包み込んだ
フランス生まれの焼き菓子 ガレット。
ほのかなピンク色をまとった梅あんと、バター香るサクッと軽やかな生地との出会いは、
和と洋が調和した上品で心惹かれる味わいです。
ひとくちかじると、ガレット特有の香ばしい食感のあと、
梅あんのすっきりとした甘みと華やかな香りがふわりと広がり、
思わず目を閉じてしまうほど贅沢で心地よい余韻が楽しめます。
ティータイムのお供にはもちろん、贈り物としても喜ばれる華やかな一品。
和の優雅さとフランス菓子の上品さをひとつに閉じ込めた、特別なガレットをぜひお楽しみください。