梅の宝石

中はトロッと、外はシャリシャリの不思議な食感の「琥珀羹」。
まるで光を閉じ込めた宝石のようなきらめきは
ひとつひとつ丁寧に仕上げられたその透明感は、眺めているだけでうっとりするほどの美しさです。
水戸産の「ふくゆい梅」のペーストと梅酒を使用し上品な味わいに仕上げました。
ひと口かじると、内側のなめらかな羹がふんわりと広がり、
上品な甘さが重なり合って、まるで宝石を味わうような贅沢なひとときを演出します。
美しく、食べておいしく、贈って喜ばれる——
五感で楽しむ特別な和菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。