外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした甘さ——
食感の対比がたまらない かりんとう饅頭 に、梅の爽やかな風味を加えた贅沢な一品です。
黒糖の香りが立つかりんとう生地をじっくりと揚げ上げ、
その中には、ほっくりとしたつぶあんと梅ペーストを絶妙なバランスで包み込みました。
ひと口ほおばれば、カリカリの生地の香ばしさと、
つぶあんのやさしい甘み、そして梅の爽やかな酸味が重なり合い、
思わずもう一つ食べたくなる後引くおいしさを感じられます。
お茶請けにはもちろん、手土産にも喜ばれる味わい深いお饅頭。
和の香ばしさと梅の爽やかさが織り成す、特別なひとときをぜひお楽しみください。
【店舗情報】
菓匠にいつま
水戸市堀町2160-5
TEL：029-251-8772
営業時間：8:00～18:30
定休日：なし