梅をたっぷりと使って練り上げた、香り豊かな梅あんを包み込んだ フランス生まれの焼き菓子 ガレット。 ほのかなピンク色をまとった梅あんと、バター香るサクッと軽やかな生地との出会いは、 和と洋が調和した上品で心惹かれる味わいです。 ひとくちかじると、ガレット特有の香ばしい食感のあと、 梅あんのすっきりとした甘みと華やかな香りがふわりと広がり、 思わず目を閉じてしまうほど贅沢で心地よい余韻が楽しめます。 ティータイムのお供にはもちろん、贈り物としても喜ばれる華やかな一品。 和の優雅さとフランス菓子の上品さをひとつに閉じ込めた、特別なガレットをぜひお楽しみください。